Đánh giá khóa học (0) Mời bạn đánh giá khóa học này (0)
Yêu cầu khóa học
Máy tính hoặc điện thoại có kết nối internet
Tôi thích khóa học này
Nhập mã voucher giảm giá (nếu có)
Được giao hàng bởi
NỘI DUNG KHÓA HỌC
Khóa học nhằm trang bị cho học viên các kỹ năng cơ bản về pha chế rượu:
- Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar
- Vai trò của người bartender, tác phong của người bartender
- Phân biệt thức uống không cồn và có cồn
- Cách phục vụ bia, nắm rõ về các loại bia, khái niệm về bia
- Nắm vững kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chế cocktail (brandy, whisky, vodka,
rhum, gin, tequila)
- Phân biệt được các loại rượu mùi trong pha chế cocktail
- Nắm vững những dụng cụ pha chế trong quầy bar
- Tên các loại ly sử dụng trong pha chế cocktailĐ
- Các phương pháp trong pha chế cocktail
- Cách sáng tạo một công thức cocktail mới
- Một số thuật ngữ trong pha chế cocktail
- Các loại gia vị đi kèm trong pha chế cocktail
- Cách set up một quầy bar dành cho bartender
- Cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu
- Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế
- Cách bài trí 1 ly cocktail
- Những câu hỏi liên quan khi phỏng vấn pha chế cocktail
Hoàn thành khóa học, học viên có nhu cầu được TRƯỜNG DẠY PHA CHẾ ÂU VIỆT
cấp chứng nhận
ĐỐI TƯỢNG HỌC
- Dành cho sinh viên, người đi làm muốn thay đổi ngành mới, những người định mở
quán cà phê, những người đam mê pha chế thức uống
LỢI ÍCH CỦA KHÓA HỌC
- Học xong khóa học này học viên tự tin pha chế 30 loại cocktail thông dụng
- Pha chế được tất cả công thức công cocktail khi nhìn vào tài liệu
- Pha chế tiệc cocktail cho 1000 người uống cho hội nghị và sự kiện
- Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar
- Có kiến thức về các loại rượu, cách đánh giá rượu và nghệ thuật uống rượu
- Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn
- Trở thành một Bartender trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club,
khách sạn
- Tự tin đi xin việc hoặc thay đổi công việc khác, tự tin đi thi pha chế cocktail
Bước đệm trở thành bartender showmanship
Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung
Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung
Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung
Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung
Thạc sĩ kinh tế, luật gia Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM. Giảng viên tại trường Đại VĂN HIẾN Giảng viên Marketing tại trường Trung Cấp Nghề Quang Trung. Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Việt Úc. Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Khôi Việt. Chuyên gia tư vấn set up quán cà phê, beer club, nhà hàng, bar club. Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt. Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới. Tổng quản lý Phi Ưng Club hiện nay. 15 năm kinh nghiệm trong pha chế các loại thức uống.
Đánh giá sản phẩm này*
Đánh giá bởi
Học viên nhận xét sản phẩm này
Hải lòng tuyệt đối
Hơn cả mong đợi
Hài lòng
Dưới trung bình
Thất vọng
0
0
0
0
0