0397260889


   Đăng nhâp
   Đăng ký
   Kích hoạt khóa học

Đón hè cùng hơn 40 loại nước ép, sinh tố, soda và trà

Đánh giá khóa học   (0)    Mời bạn đánh giá khóa học này   (0)

Yêu cầu khóa học

Máy tính hoặc điện thoại có kết nối internet

Thời gian
    09/03/2019
Giảng viên
    Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung
Số bài học
    59 bài học
Giải đáp
    trong 68 giờ
Bài viết
    50 bài viết chuyên môn/năm
95,000 VNĐ

Nhập mã voucher giảm giá (nếu có)

  GO

Được giao hàng bởi

học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel
học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

 

NỘI DUNG KHÓA HỌC

Khóa học cung cấp những kiến thức, kỹ năng pha chế, học viên sẽ nắm được các kỹ năng cơ bản

- Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar.
- Tên các loại ly sử dụng trong pha chế.
- Vai trò của người pha chế BARISTA.
- Phân biệt thức uống có cồn và không cồn.
- Các phương pháp pha chế trong BARISTA.
- Cách trang trí trong pha chế BARISTA.
- Dụng cụ pha chế chuyên cho BARISTA.
- Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế.

Điểm khác biệt khóa học: Các bạn có thể tự tay pha chế cho mình một loại thức uống bất kỳ trong khóa học thông qua sự hướng dẫn của chính giảng viên.

ĐỐI TƯỢNG HỌC

- Sinh viên, học sinh tham gia vào lĩnh vực pha chế kiếm thêm thu nhập.

- Những người mong muốn khởi nghiệp kinh doanh quán cà phê.

- Những người yêu thích pha chế.

- Đã học qua lớp "Trở Thành Cao Thủ Pha Chế Tổng Hợp".

LỢI ÍCH CỦA KHÓA HỌC

- Sau khi hoàn thành khóa học, học viên tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.

- Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.

- Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar.

- Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.

- Trở thành một Barista trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.

- Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn.

 

Giảng viên

học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung


Thạc sĩ kinh tế, luật gia  Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM.  Giảng viên tại trường Đại VĂN HIẾN  Giảng viên Marketing tại trường Trung Cấp Nghề Quang Trung.  Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Việt Úc.  Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Khôi Việt.  Chuyên gia tư vấn set up quán cà phê, beer club, nhà hàng, bar club.  Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt.  Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới.  Tổng quản lý Phi Ưng Club hiện nay.  15 năm kinh nghiệm trong pha chế các loại thức uống.

Đánh giá & nhận xét về khóa học

Xin vui lòng cho chúng tôi biết về trải nghiệm của bạn với khóa học này!
(dấu * là bắt buộc)

Đánh giá sản phẩm này*      học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

Mô tả đánh giá*
Ký tự còn lại 2500

Đánh giá bởi


Học viên nhận xét sản phẩm này

Hải lòng tuyệt đối

Hơn cả mong đợi

Hài lòng

Dưới trung bình

Thất vọng

   0

   0

   0

   0

   0


Nhận xét (0)

CHI TIẾT KHÓA HỌC


PHẦN 1 GIỚI THIỆU KHÓA HỌC


  • Bài 1: GIỚI THIỆU PHA CHẾ TỔNG HỢP:

  • Bài 2: GIỚI THIỆU VỀ BARISTA:

  • Bài 3: CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẦY BAR:

  • Bài 4: VAI TRÒ CỦA BARISTA:

  • Bài 5: PHÂN BIỆT THỨC UỐNG:

  • Bài 6: CÁCH BẢO QUẢN NGUYÊN VẬT LIỆU:

  • Bài 7: CÁC PHƯƠNG PHÁP PHA CHẾ:

  • Bài 8: CÁCH ĐỂ TRÁI CÂY TRÊN LY THỨC UỐNG:

  • Bài 9: LY SỬ DỤNG TRONG PHA CHẾ BARISTA:

  • Bài 10: SETUP QUẦY BAR:

  • Bài 11: NGUYÊN TẮC TRONG PHA CHẾ:

  • Bài 12: XÂY DỰNG MENU:

  • Bài 13: TÌM HIỂU VỀ CÀ PHÊ:

  • Bài 14: QUY TRÌNH LAU LY:

  • Bài 15: CÁCH LÀM WHIPPING CREAM:

  • Bài 16: NẤU NƯỚC ĐƯỜNG:

  • Bài 17: CÁCH SỬ DỤNG SHAKER:

PHẦN 2 CHUYÊN ĐỀ NƯỚC ÉP


  • Bài 18: NƯỚC ÉP BÍ ĐAO:

  • Bài 19: NƯỚC ÉP BƯỞI:

  • Bài 20: NƯỚC ÉP CÓC:

  • Bài 21: NƯỚC ÉP CÀ RỐT CÀ CHUA:

  • Bài 22: NƯỚC ÉP TÁO CÀ CHUA:

  • Bài 23: NƯỚC ÉP TÁO CAM:

  • Bài 24: NƯỚC ÉP BÍ ĐAO HẠT CHIA:

  • Bài 25: NƯỚC ÉP BÍ ĐAO DƯA HẤU:

  • Bài 26: NƯỚC ÉP BƯỞI CÀ CHUA:

  • Bài 27: NƯỚC ÉP CÓC CHANH DÂY:

  • Bài 28: NƯỚC ÉP CAM SỮA CHUA:

  • Bài 29: NƯỚC ÉP ỔI DƯA HẤU:

  • Bài 30: NƯỚC ÉP THƠM DƯA HẤU:

  • Bài 31: NƯỚC ÉP THƠM CÀ CHUA:

  • Bài 32: NƯỚC ÉP BƯỞI CAM:

PHẦN 3 CHUYÊN ĐỀ SINH TỐ


  • Bài 33: SINH TỐ CHUỐI:

  • Bài 34: SINH TỐ CHUỐI DÂU:

  • Bài 35: SINH TỐ CHANH DÂY:

  • Bài 36: SINH TỐ CHANH DÂY THƠM:

  • Bài 37: SINH TỐ CHUỐI XOÀI:

  • Bài 38: SINH TỐ DƯA HẤU:

  • Bài 39: SINH TỐ MỨT VIỆT QUẤT:

  • Bài 40: SINH TỐ NHO TÍM:

  • Bài 41: SINH TỐ PHÚC BỒN TỬ:

  • Bài 42: SINH TỐ THƠM:

PHẦN 4 CHUYÊN ĐỀ SODA Ý


  • Bài 43: SODA BẠC HÀ TRẮNG MOJITO:

  • Bài 44: SODA DÂU MOJITO:

  • Bài 45: SODA MOJITO CHANH DÂY:

  • Bài 46: SODA MỨT PHÚC BỒN TỬ: Học thử

  • Bài 47: SODA OẢI HƯƠNG CHANH DÂY:

  • Bài 48: SODA OẢI HƯƠNG MOJITO:

  • Bài 49: SODA VIỆT QUẤT MOJITO:

PHẦN 5 CHUYÊN ĐỀ TRÀ KẾT HỢP TRÁI CÂY


  • Bài 50: TRÀ DÂU:

  • Bài 51: TRÀ KIWI:

  • Bài 52: TRÀ SAPOCHE:

  • Bài 53: TRÀ XOÀI:

PHẦN 6 CHUYÊN ĐỀ TRÁI CÂY DẦM


  • Bài 54: TRÁI CÂY DẦM: DÂU

  • Bài 55: TRÁI CÂY DẦM: KIWI

  • Bài 56: TRÁI CÂY DẦM: NHO XANH

  • Bài 57: TRÁI CÂY DẦM: THANH LONG

  • Bài 58: TRÁI CÂY DẦM: THƠM

  • Bài 59: TRÁI CÂY DẦM: XOÀI

Địa chỉ:

Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại:

0397260889

Email:

trinhnv0889@gmail.com