0397260889


   Đăng nhâp
   Đăng ký
   Kích hoạt khóa học

Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè

Đánh giá khóa học   (0)    Mời bạn đánh giá khóa học này   (0)

Yêu cầu khóa học

Máy tính hoặc điện thoại có kết nối internet

Thời gian
    11/03/2019
Giảng viên
    Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung
Số bài học
    58 bài học
Giải đáp
    trong 68 giờ
Bài viết
    50 bài viết chuyên môn/năm
95,000 VNĐ

Nhập mã voucher giảm giá (nếu có)

  GO

Được giao hàng bởi

học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel
học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

TÀI LIỆU THAM KHẢO

file công thực nằm tại mục TẢI TÀI LIỆU bài 1 (bài đầu tiên) của khóa học

NỘI DUNG KHÓA HỌC

Khóa học cung cấp những kiến thức, kỹ năng pha chế, học viên sẽ nắm được các kỹ năng cơ bản

- Nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar.
- Tên các loại ly sử dụng trong pha chế.
- Vai trò của người pha chế BARISTA.
- Phân biệt thức uống có cồn và không cồn.
- Các phương pháp pha chế trong BARISTA.
- Cách trang trí trong pha chế BARISTA.
- Dụng cụ pha chế chuyên cho BARISTA.
- Thực hành pha chế, quy trình thực hành pha chế.

Điểm khác biệt khóa học: Các bạn có thể tự tay pha chế cho mình một loại thức uống bất kỳ trong khóa học thông qua sự hướng dẫn của chính giảng viên.

ĐỐI TƯỢNG HỌC

- Sinh viên, học sinh tham gia vào lĩnh vực pha chế kiếm thêm thu nhập.

- Những người mong muốn khởi nghiệp kinh doanh quán cà phê.

- Những người yêu thích pha chế.

- Đã học qua lớp "Trở Thành Cao Thủ Pha Chế Tổng Hợp".

LỢI ÍCH CỦA KHÓA HỌC

- Sau khi hoàn thành khóa học, học viên tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.

- Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.

- Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar.

- Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.

- Trở thành một Barista trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.

- Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn.

 

Giảng viên

học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung


Thạc sĩ kinh tế, luật gia  Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM.  Giảng viên tại trường Đại VĂN HIẾN  Giảng viên Marketing tại trường Trung Cấp Nghề Quang Trung.  Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Việt Úc.  Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Khôi Việt.  Chuyên gia tư vấn set up quán cà phê, beer club, nhà hàng, bar club.  Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt.  Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới.  Tổng quản lý Phi Ưng Club hiện nay.  15 năm kinh nghiệm trong pha chế các loại thức uống.

Đánh giá & nhận xét về khóa học

Xin vui lòng cho chúng tôi biết về trải nghiệm của bạn với khóa học này!
(dấu * là bắt buộc)

Đánh giá sản phẩm này*      học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

Mô tả đánh giá*
Ký tự còn lại 2500

Đánh giá bởi


Học viên nhận xét sản phẩm này

Hải lòng tuyệt đối

Hơn cả mong đợi

Hài lòng

Dưới trung bình

Thất vọng

   0

   0

   0

   0

   0


Nhận xét (0)

CHI TIẾT KHÓA HỌC


PHẦN 1 GIỚI THIỆU KHÓA HỌC


  • Bài 1: GIỚI THIỆU PHA CHẾ TỔNG HỢP

  • Bài 2: GIỚI THIỆU VỀ BARISTA

  • Bài 3: CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẦY BAR

  • Bài 4: VAI TRÒ CỦA BARISTA

  • Bài 5: PHÂN BIỆT THỨC UỐNG

  • Bài 6: CÁCH BẢO QUẢN NGUYÊN VẬT LIỆU

  • Bài 7: CÁC PHƯƠNG PHÁP PHA CHẾ

  • Bài 8: CÁCH ĐỂ TRÁI CÂY TRÊN LY THỨC UỐNG

  • Bài 9: LY SỬ DỤNG TRONG PHA CHẾ BARISTA

  • Bài 10: SETUP QUẦY BAR

  • Bài 11: NGUYÊN TẮC TRONG PHA CHẾ

  • Bài 12: XÂY DỰNG MENU

  • Bài 13: TÌM HIỂU VỀ CÀ PHÊ

  • Bài 14: QUY TRÌNH LAU LY

  • Bài 15: CÁCH LÀM WHIPPING CREAM

  • Bài 16: NẤU NƯỚC ĐƯỜNG

  • Bài 17: CÁCH SỬ DỤNG SHAKER

PHẦN 2 CHUYÊN ĐỀ CÀ PHÊ


  • Bài 18: CÀ PHÊ SỮA 3 TẦNG

  • Bài 19: CÀ PHÊ WHISKY

  • Bài 20: CÀ PHÊ BAILEY

  • Bài 21: CÀ PHÊ KAHLUA

  • Bài 22: CÀ PHÊ RHUM

PHẦN 3 CHUYÊN ĐỀ TRÀ


  • Bài 23: TRÀ LIPTON CHANH DÂY

  • Bài 24: TRÀ LIPTON SỮA CHANH DÂY

  • Bài 25: TRÀ LIPTON CAM

  • Bài 26: TRÀ SỮA THÁI 3 TẦNG

  • Bài 27: TRÀ XANH MATCHA 3 TẦNG

PHẦN 4 CHUYÊN ĐỀ LASSI


  • Bài 28: LASSI XOÀI

  • Bài 29: LASSI KIWI

  • Bài 30: LASSI NHO XANH

  • Bài 31: LASSI THANH LONG

  • Bài 32: LASSI THƠM

PHẦN 5 CHUYÊN ĐỀ SỮA LẮC - MILK SHAKE


  • Bài 33: 7UP KEM VANI

  • Bài 34: COCA KEM VANI

  • Bài 35: CHANH DÂY KEM VANI

  • Bài 36: CAM ÉP KEM VANI

  • Bài 37: COOKIE OREO MILK SHAKE (SỮA LẮC BÁNH QUY OREO)

  • Bài 38: PASSION MILK SHAKE (SỮA LẮC CHANH DÂY)

  • Bài 39: BANANA MILK SHAKE (SỮA LẮC CHUỐI)

  • Bài 40: STRAWBERRY MILK SHAKE (SỮA LẮC DÂU)

  • Bài 41: COCONUT MILK SHAKE (SỮA LẮC DỪA)

  • Bài 42: MATCHA MILK SHAKE (SỮA LẮC MATCHA)

  • Bài 43: RASPBERY MILK SHAKE (SỮA LẮC PHÚC BỒN TỬ)

  • Bài 44: SAPODILLA MILK SHAKE (SỮA LẮC SAPOCHE) Học thử

  • Bài 45: CHOCOLATE MILK SHAKE (SỮA LẮC SOCOLA)

  • Bài 46: BLUEBERRY MILK SHAKE (SỮA LẮC VIỆT QUẤT)

PHẦN 6 CHUYÊN ĐỀ YOGURT


  • Bài 47: YOGURT DÂU

  • Bài 48: YOGURT PHÚC BỒN TỬ

  • Bài 49: YOGURT VIỆT QUẤT

PHẦN 7 CHUYÊN ĐỀ ĐÁ XAY - ICE BLENDER


  • Bài 50: BÁNH OREO ĐÁ XAY

  • Bài 51: CA CAO ĐÁ XAY

  • Bài 52: CÀ PHÊ CARAMEL ĐÁ XAY

  • Bài 53: CÀ PHÊ HAZENUT ĐÁ XAY Học thử

  • Bài 54: CÀ PHÊ SOCOLA ĐÁ XAY

  • Bài 55: FRENCH VANILLA ĐÁ XAY

  • Bài 56: BÁNH OREO BẠC HÀ ĐÁ XAY

  • Bài 57: SOCOLA BẠC HÀ ĐÁ XAY

  • Bài 58: SOCOLA ĐÁ XAY

Địa chỉ:

Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại:

0397260889

Email:

trinhnv0889@gmail.com