0397260889


   Đăng nhâp
   Đăng ký
   Kích hoạt khóa học

KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP

Đánh giá khóa học   (0)    Mời bạn đánh giá khóa học này   (0)

Yêu cầu khóa học

Máy tính hoặc điện thoại có kết nối internet

Thời gian
    22/02/2019
Giảng viên
    Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung
Số bài học
    8 bài học
Giải đáp
    trong 68 giờ
Bài viết
    50 bài viết chuyên môn/năm
295,000 VNĐ

Nhập mã voucher giảm giá (nếu có)

  GO

Được giao hàng bởi

học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel
học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

 

HÌNH THỨC VÀ LỊCH HỌC

Học trực tiếp cùng giảng viên (Ofline) 

Lịch học: Học Tối: 2-4-6 , Sáng 2-4-6,    Sáng 8h30-11h30,    Tối 18h00 Đến 20h30

Địa chỉ: 648/28 Cách Mạng Tháng Tám , Phường 11, Quận 3

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

- Ths luật sư Nguyễn Tấn Trung, Ths Hà Thanh Bình

- Cn Nguyễn Đăng Ngân, Cn Phan Hoài Phương(giải I, II Bartender 2015, 2016)

- Giảng viên, quản lý nhiều năm kinh nghiệm đang đi làm thực tế tại các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn tế trực tiếp hướng dẫn.

Giới thiệu việc làm sau khóa học

Có lớp học theo yêu cầu.

NỘI DUNG KHÓA HỌC 

Khóa học giúp học viên pha chế tất cả các loại thức uống không cồn, như cà phê, so da ý, sinh tố, các loại nước ép, trà sữa, cà phê đá xay, pha cà phê máy. sau khi tham gia khóa học này, học viên có đủ kiến thức làm trong các quán cà phê, nhà hàng, quán bar.  Giúp học viên nắm vững các phương pháp pha chế. Cách pha chế thức uống nóng, thức uống lạnh. Nắm vững các dụng cụ quầy bar, các loại ly trong quầy bar, cơ cấu tổ chức quầy bar, cách bảo quản nguyên vật liệu.

Khóa học Pha chế Tổng Hợp nhằm đào tạo nhân viên pha chế chuyên nghiệp, có kỹ năng làm việc tốt tại các Nhà hàng, Khách sạn, khu Du lịch hoặc làm chủ các mô hình quán cà phê, quán trà sữa, quán sinh tố.

ĐỐI TƯỢNG HỌC

Sinh viên, công nhân, người muốn làm chủ quán cà phê, yêu thích pha chế

LỢI ÍCH CỦA KHÓA HỌC

Sau khi hoàng thành khóa học, học viên tự tin pha chế các loại thức uống, sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau.

Tự tin xin việc trong lĩnh vực pha chế, tự tin mở quán kinh doanh pha chế.

Tự tay mua sắm các dụng cụ, nguyên vật liệu, các loại rượu trong quầy bar.

Set up được một quầy bar quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.

Trở thành một Barista trong các quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club, khách sạn.

Tự tin pha chế tiệc tại những hội nghị và sự kiện lớn.

 

Giảng viên

học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung


Thạc sĩ kinh tế, luật gia  Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM.  Giảng viên tại trường Đại VĂN HIẾN  Giảng viên Marketing tại trường Trung Cấp Nghề Quang Trung.  Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Việt Úc.  Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Khôi Việt.  Chuyên gia tư vấn set up quán cà phê, beer club, nhà hàng, bar club.  Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt.  Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới.  Tổng quản lý Phi Ưng Club hiện nay.  15 năm kinh nghiệm trong pha chế các loại thức uống.

Đánh giá & nhận xét về khóa học

Xin vui lòng cho chúng tôi biết về trải nghiệm của bạn với khóa học này!
(dấu * là bắt buộc)

Đánh giá sản phẩm này*      học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

Mô tả đánh giá*
Ký tự còn lại 2500

Đánh giá bởi


Học viên nhận xét sản phẩm này

Hải lòng tuyệt đối

Hơn cả mong đợi

Hài lòng

Dưới trung bình

Thất vọng

   0

   0

   0

   0

   0


Nhận xét (0)

CHI TIẾT KHÓA HỌC


NỘI DUNG KHÓA HỌC


  • Bài 1: Giới Thiệu Sơ Nét Về Pha Chế Tổng Hợp: cơ cấu tổ chức quầy bar, phân biệt thức uống không cồn, tìm hiểu về cà phê, set up quầy bar, báo cáo hàng tồn kho, dụng cụ, ly quầy bar

  • Bài 2: pha chế cà phê truyền thống và các loại thức uống nóng( cà phê đá, cà phê sữa đá, ca cao đá, ca cao nóng, bạc xĩu, trà lipton nóng, trà lipton đá,lipton sữa, trà hoa cúc mật ong, trà xanh matcha, chanh muối đá, tắc muối đá, cà phê rhum, cà phê baileys)

  • Bài 3: pha chế cà phê máy(Espresso, cappuccino, latte, mocha, macchiato, americano). Tỉa trái cây trang trí thức uống và tạo hình

  • Bài 4: Pha chế nước ép trái cây: nước ép đơn tầng, hai tầng, ba tầng, trái cây dằm (ép dưa hấu, ép cà chua, ép cam, ép táo, ép ổi, cam- dâu, cam- cà chua, táo –cà rốt, ổi-dưa hấu, kiwi-cam-dâu, siro blue ocean-thơm-cam)

  • Bài 5: Pha chế lassi, sinh tố( lassi xoài, sapoche, cà chua, dâu, sinh tố bơ, sapoche, sinh tố bơ, xoài, cà chua, dừa, dâu..), trái cây dằm

  • Bài 6: Pha chế cà phê và đá xay cà phê đá xay, milk shake, yogrhut (coffee đá xay, socola đá xay, coockie đá xay, trà xanh matcha đá xay, yogrhut blueberry, yogrhut raspberry, Tiramisu milk shake, blueberry milk shake, raspberry milk shake, Cookie milk shake, Pa

  • Bài 7: pha chế soda ý, ( soda đại dương, soda bạc hà, soda chanh dây, soda mojito, mojito phúc bồn tử, mojito việt quốc, soda mứt trái cây, Granita strawbery, Granita peach, Raspberry 1Granita, Soda trà trái cây...)

  • Bài 8: pha chế trà sữa( bí quyết nấu trà sữa, cách nấu chân trâu, cách nấu thạch, trà sữa kết hợp siro: trà sữa siro blue ocean, trà sữa bạc hà, trà sữa kết hợp mứt trái cây: trà sữa mứt phúc bồn tử, trà sữa mứt việt quốc ) thạch trái cây,

Địa chỉ:

Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại:

0397260889

Email:

trinhnv0889@gmail.com