PHA CHẾ CÀ PHÊ MÁY CĂN BẢN

HÌNH THỨC VÀ LỊCH HỌC

Học trực tiếp cùng giảng viên (Ofline)

Lịch học: Học sáng: 3-5-7 : tối 3-5-7 Sáng 8h30-11h30, Tối 18h00 Đến 20h30

Địa chỉ: 648/28 Cách Mạng Tháng Tám , Phường 11, Quận 3

GIẢNG VIÊN GIẢNG DẠY

- Ths luật sư Nguyễn Tấn Trung

- Cn Phan Hoài Phương(Giải I Bartender 2015, giải II Bartender 2016)

- Giảng viên, quản lý nhiều năm kinh nghiệm đang đi làm thực tế tại các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn tế trực tiếp hướng dẫn.

Có lớp học theo yêu cầu.

NỘI DUNG KHÓA HỌC

Chương trình học Pha Chế Cà Phê Máy học viên sẽ học phân biệt cafe, hiểu cấu tạo máy xay cà phê, máy pha cà phê espresso , kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê. Pha cafe máy Espresso, cappuccino, latte, mocha, macchiato, americano, cà phê truyền thống. kỹ thuật Latte Art để tạo ra một Cà Phê hình chiếc lá, hoa tulip, trái tim. Nắm vững các dụng cụ quầy bar, các loại ly trong quầy bar, cơ cấu tổ chức quầy bar, cách bảo quản nguyên vật liệu.

Điểm đặc biệt, khóa học Pha Chế Cà Phê máy tại ÂU VIỆT lớp học từ 2-4 học viên.

ĐỐI TƯỢNG HỌC

Sinh viên, người yêu thích pha chế, kinh doanh quán cà phê, người muốn có việc làm ổn định

LỢI ÍCH CỦA KHÓA HỌC

Hiểu về các loại cà phê trên thị trường

Kỹ thuật đánh sữa

Kỹ thuật tạo hình cà phê

Pha chế các loại cà phê thông dụng

Sử dụng máy móc và thiết bị

Cách bảo quảng nguyên liệu

Cách set up quầy bar

Cách pha cà phê truyền thống

Pha cafe máy Espresso, cappuccino, latte, mocha, macchiato, americano

Giảng viên

học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Ths. Luật Gia Nguyễn Tấn Trung

Thạc sĩ kinh tế, luật gia  Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM.  Giảng viên tại trường Đại VĂN HIẾN  Giảng viên Marketing tại trường Trung Cấp Nghề Quang Trung.  Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Việt Úc.  Giảng viên Showmanship tại trường Trung Cấp Khôi Việt.  Chuyên gia tư vấn set up quán cà phê, beer club, nhà hàng, bar club.  Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt.  Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới.  Tổng quản lý Phi Ưng Club hiện nay.  15 năm kinh nghiệm trong pha chế các loại thức uống.

Đánh giá & nhận xét về khóa học

Xin vui lòng cho chúng tôi biết về trải nghiệm của bạn với khóa học này!

(dấu * là bắt buộc)

Đánh giá sản phẩm này* học excel, hoc excel, học excel cơ bản, tự học excel

Mô tả đánh giá*

Ký tự còn lại 2500

Đánh giá bởi

Học viên nhận xét sản phẩm này

Hải lòng tuyệt đối

Hơn cả mong đợi

Hài lòng

Dưới trung bình

Thất vọng

Nhận xét (0)

CHI TIẾT KHÓA HỌC

NỘI DUNG KHÓA HỌC

Bài 1: lịch sử cà phê, Tác dụng của cà phê đối với sức khỏe con người. Sơ đồ tổ chức quầy bar, set up quầy bar, dụng cụ quầy bar

Bài 2: tìm hiểu cấu tạo máy xay cà phê, máy pha cà phê espresso Kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê.

Bài 3: Pha chế cà phê truyên thống, cà phê espresso, cappuccino, latte, mocha, macchiato, americano

Bài 4: Kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê hình chiếc lá.

Bài 5: Kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê trái tim

Bài 6: Kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê hoa tulip

Bài 7: Kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê, chiếc lá, trái tim, hoa tulip. Kiểm tra kết thúc